Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.03.03
Технология мяса и мясных продуктов
бакалавриат
О программе
Специалисты данного направления осуществляют организацию и контроль технологических процессов на предприятиях: входной контроль качества сырья и вспомогательных материалов, производственный контроль полуфабрикатов, контроль качества продукции, контроль экологической чистоты производственных процессов, разработку рецептур, новых видов продукции и технологий для здорового питания.
Варианты обучения после 11 классов
очно
121
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
8
Мест на бюджет
10
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
138 775 р.
Стоимость, за год
заочно
141
Проходной балл бюджет
130
Проходной балл платное
10
Мест на бюджет
20
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
—
Начало занятий
35 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
математика от 27
русский язык от 36
На выбор:
физика от 36
биология от 36
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад