Направление «Ветеринарно-санитарная экспертиза», код 36.03.01
Ветеринарно-санитарная экспертиза
бакалавриат
О программе
Основная задача ветеринарно-санитарной экспертизы — это исследование и оценка качества продукции животного и растительного происхождения, предупреждение возможности заболевания и поражения людей при потреблении недоброкачественных или заражённых радиоактивными, химическими и бактериальными средствами продуктов, а также недопущение распространения заразных болезней среди животных.
На направлении готовят ветеринарных экспертов, которые работают на предприятиях по переработке мясных и молочных продуктов, на сельскохозяйственных предприятиях, в контролирующих органах. Студенты изучают широкий спектр биологических и ветеринарных дисциплин.