Область профессиональной деятельности и сфера профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу магистратуры по направлению подготовки 36.04.02 «Зоотехния» по направлению подготовки «Птицеводство» включает организацию производства продукции животноводства как на крупных животноводческих комплексах, так и мелких предприятиях таких как, крестьянско-фермерских хозяйствах, личных подсобных хозяйствах и других.
Зоотехники занимаются разведением животных в сельском хозяйстве. Они специализируются на конкретном типе животных, например, домашняя птица, крупный рогатый скот, лошади, или на менеджменте в области животноводства.