Деятельность шеф-повара: организация и технологии производства общественного питания
повышение квалификации
О программе
Курс «Деятельность шеф-повара: организация и технологии производства общественного питания» направлен на освоение современных технологий, методик и принципов организации работы кухни для достижения высоких стандартов качества.Цель курса - предоставить необходимые знания и практические навыки для работы шеф-поваром или руководителем производства общественного питания.
Варианты обучения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.