Биотехнологический факультет включает в себя целый спектр направлений подготовки. Здесь занимаются становлением как простых технологов, так и инженеров, осуществляется подготовка высококвалифицированных специалистов химической или пищевой промышленности, фармации, медицины, контроля качества товаров/услуг и пр.